蜂蜜成分分析项目

感官指标：外观包装、形态、色泽、气味、粘稠度等。

检测项目：水分、酸度、灰分、锌含量、果糖、葡萄糖、高果糖、淀粉、植物糖、甜蜜素、安赛蜜、果胶、重金属、农残、成分分析、成分分析检测等。

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、霉菌、酵母菌等。

蜂蜜成分分析范围

蜂蜜、土蜂蜜、结晶蜂蜜、洋槐蜂蜜、品牌蜂蜜、百花蜂蜜、牛奶蜂蜜、孕妇蜂蜜、新西兰蜂蜜、黑蜂蜂蜜、油菜花蜂蜜、新疆蜂蜜、野菊花蜂蜜、有机蜂蜜、减肥蜂蜜、功效蜂蜜、野生蜂蜜、孕妇蜂蜜、土蜂蜂蜜、纯蜂蜜、枣花蜂蜜、白蜂蜜、红枣蜂蜜、毒蜂蜜、儿童蜂蜜、蜂蜜胶、玫瑰蜂蜜、甜蜂蜜、百香蜂蜜、槐蜂蜜、苹果蜂蜜、食用蜂蜜、芝麻蜂蜜、白色蜂蜜、菊花蜂蜜、花粉蜂蜜、美白蜂蜜、花生蜂蜜等各种蜂蜜。

蜂蜜检测标准

GB14963-2003蜂蜜卫生标准

SN/Y0852.1-2012蜂蜜水分检测

SN/T0852.7-2012蜂蜜酸度检测

GB5009.4-2010蜂蜜灰分检测

GB5009.14-2013蜂蜜锌含量检测

GB18796-2005果糖和葡萄糖标准

GB2760-2007甜蜜素、安赛蜜、果胶标准

GB/T18932.22果糖和葡萄糖检验方法

GB/T18932.2高果糖淀粉糖浆检验方法

GB/T5009.97甜蜜素检验方法

GB/T5009.140安赛蜜检验方法

NY/T82.11果胶检验方法

GB/T5009.12铅

GB4789.2菌落总数

GB4789.3大肠菌群

Q/YSY5-2002蜂王浆冻干粉蜂王浆