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检测标准：

1 肉干 SB/T 10282-2007 色泽

2 肉干 SB/T 10282-2007 杂质

3 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定食品中蔗糖的测定 GB 5009.8-2016 总糖

4 肉干 SB/T 10282-2007 滋味与气味

5 肉干 SB/T 10282-2007 形态

6 糕点中总糖的测定 GB20977-2007 总糖

7 《肉干》SB/T10282-2007 感官