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检测标准：

1 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 感官

2 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 贝壳及水产夹杂物

3 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 4.1 感官

4 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 附录A 脱水率换算系数

5 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 4.4 贝壳及水产夹杂物

6 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 感官

7 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 贝壳及水产夹杂物

8 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 蛤蜊干

9 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 色泽

10 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 形态

11 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 滋味及气味

12 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 其他

13 SC/T 3221-2018 蛤蜊干 贝壳及水产夹杂物

14 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 蛤蜊干

15 蛤蜊干 SC/T 3221-2018 蛤蜊干